Oι φυσικές ομορφιές της περιοχής – τρεχούμενα νερά και πλατάνια, ο ποταμός Mελισσουργιώτικος, τα γειτονικά ελατοδάση – δίνουν στους Mελισσουργούς ξεχωριστό χρώμα.
Kοντά στο χωριό λειτουργεί μονάδα εμφιαλώσεως νερού. Αναφορά στο χωριό με την ονομασία Μελισσουργοί γίνεται ήδη από το 1272. Λέγεται πως η ονομασία του χωριού οφείλεται (κατά μία άποψη) στην εργατικότητα των κατοίκων.
Έχουν βρεθεί ίχνη αρχαίας κατοίκησης της περιοχής, στην τοποθεσία Ζηλεούστη.
Οι Μελισσουργοί έχουν βυζαντινή παράδοση, αφού για πολλά χρόνια υπήρξαν Βασιλοχώρι, δηλαδή το αγαπημένο χωριό της βασίλισσας Άννας Παλαιολογίνας Καντακουζινής (13ος – 14ος αιώνας), όπου – σύμφωνα με τις πηγές – κατέφευγε σαν σε αναχωρητήριο, κάθε φορά που ήθελε να ηρεμήσει ή να γλιτώσει απ’ τους εχθρούς, ενώ υπάρχει η σπηλιά στην οποία κρυβόταν ο Κατσαντώνης.
