Πώς θα σας φαινόταν να μείνετε σε ένα πρώην οικοτροφείο; Ακούγεται ενδιαφέρουσα εμπειρία, ειδικά όταν μαθαίνεις ότι βρίσκεται στην Ιταλία. Πρόκειται για το ξενοδοχείο Collegio alla Querce, που βρίσκεται φωλιασμένο στην Τοσκάνη αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του στους επισκέπτες μέσα στο 2024.
Η ιστορία του Collegio alla Querce
Περιτριγυρισμένο από ψηλές βελανιδιές και μπαρόκ κήπους, χρονολογείται από την περίοδο της ιταλικής Αναγέννησης. Πρώην πολιτιστικό ίδρυμα και οικοτροφείο, το πολυτελές ξενοδοχείο του ομίλου φιλοξενίας Auberge Resorts Collection Hotels, αποτελείται από τρία κτίρια του 16ου αιώνα – που καταγεγραμμένα στον κατάλογο της UNESCO-, συμπεριλαμβανομένου ενός παρεκκλησίου και ενός θεάτρου.
Το Collegio alla Querce, ιδρύθηκε ως παράρτημα του Οικοτροφείου “Carlo Alberto” Barnabite Boarding School of Moncalieri, τον Οκτώβριο του 1868. Δύο χρόνια αργότερα εγκαταστάθηκε στο σχολείο ένα γεωδυναμικό παρατηρητήριο και πραγματοποιήθηκαν πειράματα, μετεωρολογικές και σεισμικές παρατηρήσεις που, χάρη κυρίως στο έργο του Barnabite Timoteo Bertelli, συνέβαλαν σημαντικά στην ανάπτυξη της θεωρητικής και πειραματικής σεισμολογίας. Η δραστηριότητα της σεισμικής παρατήρησης έλαβε τέλος στις αρχές της δεκαετίας του 1930.
Οι παροχές του ξενοδοχείου
Το πολυτελές ξενοδοχείο γεφυρώνει το παρελθόν με το παρόν, με την αποκατάσταση των κτιρίων και την ανανεωμένη χρήση τους. Όλοι οι χώροι του, βρίσκονται στην αγκαλιά υπέροχων μπαρόκ κήπων και αγναντεύουν τη θέα στο αστικό τοπίο αλλά και στους καταπράσινους αμπελώνες Chianti. Το κτίριο του 16ου αιώνα, διαθέτει πλέον 82 πολυτελή δωμάτια, μεταξύ των οποίων 20 σουίτες και μια signature suite.
Οι σύγχρονες παροχές του, περιλαμβάνουν μια εντυπωσιακή εξωτερική πισίνα ανάμεσα στα δέντρα, spa, γυμναστήριο, γκαλερί τέχνης με επιλεγμένα έργα και μια εκλεπτυσμένη μπουτίκ. Οι επιλογές φαγητού περιλαμβάνουν ένα εστιατόριο, έμπαρ και lounge στο πρώην ακαδημαϊκό γραφείο, καθώς και ένα μπαρ στην εξωτερική πισίνα που προσφέρει ελαφριά γεύματα και κοκτέιλ. Το κατάλυμα τιμά την καίρια τοποθεσία του στην Τοσκάνη ανάμεσα στους αμπελώνες και διαθέτει έναν ειδικό χώρο για γευσιγνωσία με επιλογές από τα καλύτερα κρασιά της Ιταλίας.
