Κάποιοι τις προτιμούν ξανθιές ή κόκκινες, κάποιοι βαρελίσιες και κάποιοι άλλοι μοναστηριακές. Μπορεί να έχει φρουτώδη γεύση, ελαφρύ ή βαρύ άρωμα λυκίσκου. Όπως και να προτιμά κανείς την αγαπημένη του μπύρα, εμείς βρήκαμε πού θα μυηθείτε στον απέραντο κόσμο της.
Carpinus Beer: Η εκλεκτή μπύρα με καταγωγή από το Καρπενήσι
Arch Beer House
Πρώτη στη λίστα η Arch και όχι άδικα αφού είναι ίσως η πιο δημοφιλής μπυραρία της πόλης από το 1993. Πρόκειται για μια μπυραρία με ροκ αισθητική, μοναστηριακά και επιβλητικά τραπεζοκαθίσματα στα οποία θα κληθείτε να πραγματοποιήσετε το δύσκολο έργο της επιλογής, ανάμεσα σε ετικέτες που ξεπερνούν τις 180. Παρέα στις μπύρες που θα απολαύσετε μπορούν να κάνουν και τα εξαιρετικά πιάτα του μενού που κυμαίνονται από finger food, ποικιλίες λουκάνικων ή κρεατικών μέχρι και το μελωμένο λαχταριστό κότσι που θα απογειώσει την έξοδό σας.
Info: Εθ. Αντιστάσεως 91, Περιστέρι | Fb Page
Δείτε επίσης: 10 ξεχωριστές ελληνικές μπύρες που αξίζει να γεμίσουν τα ποτήρια σας
Berlin by 5 drunkmen
Σε πιο κεντρικό σημείο της Αθήνας βρίσκεται το Βerlin by 5 drunkmen ένα μαγαζί με χαρακτήρα και πρωτότυπο αφού κάθε τραπέζι έχει από δύο προσωπικές κάνουλες, όπου ο καθένας μπορεί να σερβιριστεί μόνος του.
Αυτό συμβαίνει καθώς κάτω από το πάτωμα υπάρχει εγκατεστημένο σύστημα που φτιάχτηκε στην Ελλάδα ειδικά για το συγκεκριμένο μαγαζί και παρέχει ανά πάσα στιγμή παγωμένη μπύρα, langer ή weiss. Οπότε πίνετε όσο θέλετε και ταυτόχρονα παρακολουθείτε την κατανάλωσή σας στην οθόνη που υπάρχει στο κατάστημα, για να μην χάσετε το μέτρημα. Φυσικά στο Berlin by 5 drunkmen διοργανώνονται συχνά event τα οποία θα σας κεντρίσουν το ενδιαφέρον και μπορείτε να ενημερωθείτε για αυτά από τη Fb page του μαγαζιού.
Info: Τιμοθέου 8, Παγκράτι | Fb page
Athena’s cook
Στο Athena’s Cook θα βρείτε σχεδόν 70 ετικέτες μπύρας διαφόρων κατηγοριών όπως: Lager, Pilsner, Ale, Weiss, Draught, Red, IPA, Monastery, Black, φρουτώδεις ή χωρίς αλκοόλ. Στον ιδιαίτερο αυτό χώρο οπού κυριαρχεί το ξύλο και η πέτρα μπορείτε να συνοδεύσετε τις μπύρες σας με μεσογειακά και ελληνικά πιάτα.
Info: Νίκης 20, Αθήνα | Website
Barley Cargo
Στην καρδιά της Αθήνας, στη πολύβουη Κολοκοτρώνη βρίσκεται το Barley Cargo ένας ιδιαίτερος industrial χώρος με µακρόστενα τραπέζια, όπου μπορείτε να επιλέξετε ανάµεσα σε 70 µπύρες ελληνικών µικροζυθοποιείων και 250 περίπου διεθνείς ετικέτες. Αυτές, μπορείτε να τις συνοδεύσετε με χειροποίητες τυροκροκέτες με μαρμελάδα εσπεριδοειδών, ποικιλίες ή με το ζουμερό burger που θα σας συνεπάρει. Στο Barley Cargo έχετε την επιλογή να προμηθευτείτε και take away τις μπύρες αν θελήσετε μια πιο private ατμόσφαιρα.
Info: Κολοκοτρώνη 6, Αθήνα | Fb Page
Beer Academy
Μια all time classic μπυραρία με περισσότερες από 80 φιάλες, 6 βαρέλια, αλλά και μεγάλη γκάμα πιάτων. Ο εμπνευστής της Beer Academy, Ιωάννης Αδάμης, μετά από ένα τετράμηνο ταξίδι στην Κεντρική Ευρώπη για την αναζήτηση των μεγαλύτερων εργοστασίων ζύθου, ξεκίνησε από τις αρχές της δεκαετίας του ’90 την αλυσίδα «Beer Academy».
Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ο κατάλογος φρεσκάρεται με νέες επιλογές, δίνοντας προσοχή στις ελληνικές μικροζυθοποιίες, ενώ δεν λείπουν και τα εξειδικευμένα σεμινάρια/tastings με γνωστούς ζυθοπαραγωγούς.
Info: Καρέλλα 45, Χαλάνδρι | Website
Beer Alley
Το Beer Alley, με θέα έναν ιδιότυπο χάρτη από… καπάκια μπύρας, σας προκαλεί να καθίσετε στην μπάρα και να διαλέξετε ανάμεσα σε 99 ετικέτες και 7 βαρέλια μπίρας με έμφαση στην ελληνική μικροζυθοποιία. Κάθε εβδομάδα εκτός από τα βασικά βαρέλια το μαγαζί «φιλοξενεί» και ένα guest barrel γιατί ο κόσμος της μπύρας εξελίσσεται διαρκώς και αξίζει να τον ανακαλύψετε.
Info: Σμύρνης 10, Νέα Φιλαδέλφεια | Fb Page
Βρείτε εδώ όλες τις προτάσεις του ΔΙΑΚΟΠΕΣ για φαγητό και ποτό στην Αθήνα.
