Τα ξενοδοχεία και οι πολυτελείς ξενώνες τους είναι ένα σοβαρό κίνητρο, ειδικά για οικογένειες που αναζητούν καταλύματα ασφαλή, περιποιημένα και με ανέσεις κάπως πιο απαιτητικές, συχνά, από μεμονωμένους ταξιδιώτες ή ζευγάρια. Φυσικά, δεν μπορεί να μπει σε δεύτερη μοίρα και η γαστρονομία της ευρύτερης περιοχής των Τρικάλων: αυθεντικές γεύσεις με πρωταγωνιστή το αγριογούρουνο, το χοιρινό αλλά και γενικώς τα κρέατα υψηλής ποιότητας, τα παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά, τα άγρια μανιτάρια, τις περίφημες Θεσσαλικές πίτες και φυσικά κάποια εξαιρετικά κρασιά.
Ελάτη
Αμφιθεατρικά χτισμένη μέσα σε ελατόδασος η Ελάτη φιλοξενεί μαγευτικά τοπία και αποτελεί σημαντικό «πέρασμα» για δεκάδες διαδρομές του νομού Τρικάλων και της Θεσσαλίας γενικότερα. Χτισμένη σε υψόμετρο 920 μέτρων, αποτελεί ιδανικό ορμητήριο για εξορμήσεις στη φύση, τόσο τους χειμερινούς όσο και τους καλοκαιρινούς μήνες.
Προτού ξεκινήσετε την εξερεύνηση και αφεθείτε στις υπέροχες δραστηριότητες που σας προσφέρονται στην περιοχή, αφιερώστε λίγο χρόνο για έναν περίπατο στο χωριό. Τα πέτρινα καλντερίμια, τα ιστορικά αρχοντικά, τα τοπικά μαγαζάκια με ντόπια εδέσματα, βότανα και άλλα προϊόντα, συνυπάρχουν αρμονικά με τη φύση, δημιουργώντας ένα γραφικό τοπίο.
Η Ελάτη είναι ο παράδεισος των πεζοπόρων. Τα ασφαλή, κατάφυτα μονοπάτια του Κόζιακα σας χαρίζουν απλόχερα μια ξεχωριστή εμπειρία πεζοπορίας. Και η αδρεναλίνη φτάνει στα ύψη στον Κόκκινο Βράχο, λίγα λεπτά μακριά από το χωριό, όπου συναντάμε ένα οργανωμένο αναρριχητικό πεδίο. Διαδρομές με διάφορα επίπεδα δυσκολίας για να φτάσουμε τα 60 μέτρα και να απολαύσουμε την πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα.
Περτούλι
Το Περτούλι, τοποθετημένο στην αγκαλιά της Νότιας Πίνδου, θα σας μυήσει στη μαγεία της φύσης. Μια απέραντη έκταση πρασίνου, όπου θα απολαύσετε μοναδικές δραστηριότητες όλες τις εποχές του χρόνου. Ιππασία, τοξοβολία, ποδήλατο βουνού και πεζοπορία μέσα στο δάσος.
Ανάμεσα στην Ελάτη και το Περτούλι υπάρχει το Χιονοδρομικό Κέντρο Περτουλίου, ένα υπέροχο τουριστικό Χιονοδρομικό Κέντρο που και μόνο λόγω της μικρής του απόστασης από τα χωριά της περιοχής αλλά και τα Τρίκαλα, αποτελεί σημείο αναφοράς για τους εραστές των χειμερινών σπορ. Σκι και snowboard σε ένα σκηνικό αξεπέραστης ομορφιάς, με φόντο τις ολόλευκες κορυφές της Θεσσαλίας. Αλλά και εκτός πίστας, με τη συνοδεία έμπειρων οδηγών πάντα, μπορείτε να κάνετε snowmobile μέσα στο δάσος (https://www.xtremegreece.gr/el/snowmobile/snowmobile-pertouli.html).
Χιονοδρομικό Κέντρο Περτουλίου
Περίοδος λειτουργίας: 01Δεκ – 31Μάρ
Διεύθυνση: 42032 ΠΕΡΤΟΥΛΙ , ΤΡΙΚΑΛΑ , ΕΛΛΑΔΑ
Τηλ.: +30 24340 91545
Εκδρομές στην ευρύτερη περιοχή
1
Πύλη
Σε μικρή απόσταση από την Ελάτη βρίσκεται η Πύλη. Το γραφικό χωριουδάκι είναι ιδιαίτερα γνωστό για το φυσικό του τοπίο και το επιβλητικό τοξωτό γεφύρι του Αγίου Βησσαρίωνα. Το γεφύρι, μόλις 1 χλμ. έξω από το χωριό, σε συνδυασμό με την πλούσια βλάστηση, δημιουργούν μια εικόνα ομορφιάς και αρμονίας. Εκεί βρίσκεται και η ιστορική Μονή του Αγίου Βησσαρίωνα, ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της περιοχής. Για να φτάσει κανείς στο μοναστήρι περνά από τη γέφυρα του Πορταϊκού, την οποία έχτισε, όπως λέγεται, ο ίδιος ο Άγιος Βησσαρίων.
2
Παλαιοκαρυά
Μόλις 25 χλμ από τα Τρίκαλα και 11 από την Πύλη Τρικάλων βρίσκονται οι τρεις συνοικισμοί της Παλαιοκαρυάς (Άνω, Κάτω και Μέση) και η ομώνυμη χαράδρα με το τοξωτό γεφύρι και το διπλό καταρράκτη. Η χαράδρα της Παλαιοκαρυάς ή Γκρόπας, έχει ένα πλούσιο παρόχθιο δάσος με κρυστάλλινα νερά και το περίφημο μονότοξο γεφύρι χτισμένο σε ένα βραχώδες στένωμα, σε απόσταση 500 μ. από την Κάτω Παλαιοκαρυά.
Δύο φράγματα, χτισμένα περίπου μισό αιώνα πριν, γεννούν δύο τεχνητούς καταρράκτες που αποτελούν αγαπημένο φωτογραφικό θέμα όσων επισκέπτονται το σημείο. Η παραδοσιακή νεροτριβή (ντριστέλα) της Παλαιοκαρυάς, οι κορυφή Γκρόπα, που συνδέεται με μονοπάτι με την Άνω Παλαιοκαρυά, και όμορφο δάσος της Κατούνας αποτελούν επιπλέον λόγους επίσκεψης.
3
Νεραϊδοχώρι
Μόλις 4 χλμ. από το Περτούλι, ένα παραμυθένιο χωριό σε υψόμετρο 1.140 μέτρων αξίζει μια επίσκεψη αν θέλετε να απολαύσετε την απόλυτη χαλάρωση και ηρεμία. Ο λόγος για το Νεραϊδοχώρι. To όμορφο, κατάφυτο χωριό περιβάλλεται από τις κορυφές Λουπάτα, Νεράιδα και Μαρόσα, με μοναδικές διαδρομές για πεζοπορία ενώ ο κοντινός ο Ασπροπόταμος προσφέρεται για rafting τους κατάλληλους μήνες. Θα το γνωρίσετε ολόκληρο, φυσικά, περπατώντας.
Με κατεύθυνση προς το ποτάμι, θα συναντήσετε το πετρόχτιστο γεφύρι του Χατζηπέτρου στη θέση “Σμίξη”. Επισκεφθείτε την βασιλικού ρυθμού εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που χρονολογείται από το 1763, καθώς και το μοναστήρι της Αγίας Παρασκευής που χτίστηκε από τον Γούσιο Χατζηπέτρο, το 1972. Για ξεκούραση και έναν ωραίο ελληνικό καφέ θα κατευθυνθείτε στη μικρή πλατεία του χωριού. Το παραδοσιακό καφενείο που θα βρείτε εκεί μαρτυρά και την ιστορία πίσω από την ονομασία του.
4
Κοντά στο Νεραϊδοχώρι
Ελάχιστα χιλιόμετρα από το Νεραϊδοχώρι, θα βρείτε το χωριό της ∆έσης, στο οποίο αξίζει μια βόλτα από το σπήλαιο της Λέγκως και το υπόγειο ποτάµι του, αλλά και το χωριουδάκι του Αγίου Νικολάου, χτισµένο σε μια κατάφυτη πλαγιά με τρεχούµενα νερά. Είναι γνωστό τόσο για τα καλοκαιρινά του πανηγύρια όσο και για την βραχογραφία του Αγίου Νικολάου.
Στη θέση Τζατζά, σταματήστε για να δείτε το γραφικό εκκλησάκι των Αγ. Αποστόλων, από όπου ξεκινάει ένα φυσικό µονοπάτι προς το καταφύγιο «Χριστόδουλος Χατζηπέτρος». Η θέα στον Θεσσαλικό Κάµπο θα σας κόψει την ανάσα.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν και τα χωριά του Ασπροπόταµου, µε τα πέτρινα γεφύρια (οπωσδήποτε να περάσετε από το λιθόκτιστο γεφύρι της Σµίξης), πολλά από τα οποία χτίστηκαν στα χρόνια της Τουρκοκρατίας.
