Η πόλη με τη σημαντικότερη καλλιέργεια βαμβακιού βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα και αποτελεί πόλο έλξης για τους επισκέπτες. Το φημισμένο Πάσχα της, οι ντόπιες γεύσεις, οι εκδηλώσεις, αλλά και η εγγύτητά της στο βουνό και στη φύση την καθιστούν έναν εξαιρετικό προορισμό για ολιγοήμερες –και όχι μόνο– αποδράσεις. Ο νέος Δήμαρχος Λιβαδειάς, Δημήτρης Καραμάνης, μας ξεναγεί στον τόπο που αγαπά.
Τι αγαπά στη Λιβαδειά
Αρχικά, δεν παραλείπει να μας πει για τα σημεία που θα ξεναγούσε έναν επισκέπτη που έρχεται πρώτη φορά στην πόλη. «Η πόλη της Λιβαδειάς έχει το μοναδικό προνόμιο να διαθέτει εντός του οικιστικού της ιστού ένα τοπίο εξαιρετικής φυσικής ομορφιάς που είναι η περιοχή των πηγών του ποταμού Έρκυνα που διαρρέει την πόλη.
Οι πηγές της Έρκυνας ή πηγές της Κρύας όπως συνηθίζεται να ονομάζουμε το σημείο αποτελούν τις δύο πηγές της Λήθης και της Μνημοσύνης. Αν κάποιος είχε την ευκαιρία να επισκεφθεί μόνο ένα σημείο του τόπου θα πρότεινα αυτό. Στο σημείο αυτό εκτός του ίδιου του ποταμού και των πέτρινων τοξοτών γεφυριών που αποτελούν βασικά αξιοθέατα, ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δει και το Μεσαιωνικό Κάστρο, το ιαματικό άλσος του Μαντείου του Τροφωνίου που σύμφωνα με τις περιγραφές του Παυσανία βρίσκεται στην περιοχή, το εκκλησάκι της Αγίας Ιερουσαλήμ που δεσπόζει σε φυσικό κοίλωμα στο φαράγγι της Κρύας και το ιστορικό αναψυκτήριο ΞΕΝΙΑ του αρχιτέκτονα Αλέξανδρου Παπαγεωργίου – Βενετά».
Μας λέει χαρακτηριστικά ότι δεν έχει λείψει πολύ από την πόλη του: «Το μεγαλύτερο διάστημα που έχω λείψει από τη πόλη της Λιβαδειάς είναι κατά τη διάρκεια των σπουδών μου για τέσσερα χρόνια. Γυρνώντας αυτό που μου είχε λείψει ήταν να περπατήσω ξανά στην εξοχή της πόλης και να απολαύσω το μοναδικό φυσικό τοπίο της πόλης».
Οι αναμνήσεις του από τον τόπο
«Οι αναμνήσεις του από τον τόπο είναι πολλές, αλλά αυτό που του έχει χαραχθεί στη μνήμη είναι ο μοναδικός τρόπος εορτασμού του ρουμελιώτικου Πάσχα με το παραδοσιακό ψήσιμο του οβελία στις γειτονιές».
Όπως μας αναφέρει: « Η περίοδος του Πάσχα είναι η καλύτερη για να επισκεφθεί κανείς την πόλης της Λιβαδειάς. Οι κάτοικοι γιορτάζουν την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα, ακολουθώντας τα ήθη και τα έθιμα με ιδιαίτερη ευλάβεια. Η παράδοση του Ρουμελιώτικου Πάσχα συνεχίζεται και διατηρείται κυρίως μέσα από το έθιμο του “λάκκου”. Η ιδιαιτερότητα αυτή καθιστά την πόλη πόλο έλξης επισκεπτών και αποτελεί αφορμή για αντάμωμα οικογενειών και φίλων.
Την Κυριακή του Πάσχα οι διοργανωτές των λάκκων της πόλης ξυπνούν πολύ νωρίς για να ανάψουν τη φωτιά σε σωρό από κλήματα, που έχουν συγκεντρώσει από τις παραμονές, με τη λαμπάδα της Αναστάσεως. Η πόλη τυλίγεται από σύννεφα καπνού και οι μυρωδιές διαχέονται στην ατμόσφαιρα. Ο Δήμος Λεβαδέων πραγματοποιεί παραδοσιακό γλέντι στην περιοχή της Κρύας με κεράσματα για όλους τους επισκέπτες, ενώ τόσο το βράδυ του Πάσχα όσο και τη Δεύτερη ημέρα πραγματοποιούνται συναυλίες στην Κεντρική Πλατεία της πόλης».
Η πιο ενδιαφέρουσα δραστηριότητα στην πόλη
Η πιο ενδιαφέρουσα δραστηριότητα που μπορούν να κάνουν οι επισκέπτες κοντά στην πόλη, σύμφωνα με τον Δήμαρχο, είναι η περιήγηση στις κοινότητες και τα χωριά του Καλλικρατικού Δήμου που περιλαμβάνονται ιστορικοί προορισμοί όπως είναι ο Λέοντας της Χαιρώνειας και το Αρχαιολογικό Μουσείο της, το τρίστρατο στη Δαύλεια, το σπήλαιο των Νυμφών στην Κοινότητας της Αγίας Τριάδας, το Κάστρο του Πανοπέα στην Κοινότητα Αγίου Βλασίου, αλλά και σημαντικά θρησκευτικά μνημεία όπως είναι το Μοναστήρι της Αγίας Ιερουσαλήμ στη Δαύλεια, το Μοναστήρι Αγίων Θεοδώρων στη Ζάλτσα. Επίσης ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να χαρεί υπέροχες πεζοπορικές διαδρομές στον Ελικώνα. Προσωπικό αγαπημένο του σημείο για να καθαρίσει το μυαλό του είναι Ο λόφος του Άι Λια και ο αρχαιολογικός χώρος του αρχαίου Ναού του Δία Βασιλέως που βρίσκεται εκεί.
Οι γεύσεις της Λιβαδειάς
Μια πόλη που φημίζεται για την κουζίνα της, περιμένει τους επισκέπτες για να δοκιμάσουν της γεύσεις της: «Η Λιβαδειά είναι γνωστή για το σουβλάκι της, αλλά ο επισκέπτης θα πρέπει να δοκιμάσει οπωσδήποτε ψητή προβατίνα και τους λαχανοντολμάδες».
Όταν τον ρωτάμε τι είναι αυτό που έχει αλλάξει περισσότερο στον τόπο τα τελευταία χρόνια , μας αναφέρει: «Δυστυχώς, αυτό που με λυπεί ιδιαιτέρως είναι η υποβάθμιση των υποδομών της πόλης τις οποίες και σκοπεύουμε να βελτιώσουμε με στοχευμένες και έξυπνες παρεμβάσεις. Η μεγαλύτερη πρόκληση και ταυτόχρονα ευκαιρία για την περιοχή είναι να αναδείξουμε το ιστορικό και φυσικό πλούτο του Δήμου μας. Βασική μας προτεραιότητα αποτελεί η βελτίωση της προσβασιμότητας στην περιοχή της Κρύας και οι αναπλάσεις στις όχθες του ποταμού Έρκυνα».
Τέλος, όσον αφορά στο αναμνηστικό που θα πρότεινε να αγοράσουμε μαζί μας φεύγοντας, είναι τα αντίγραφα των γεφυριών της Κρύας.