Κάνοντας βόλτα στο κέντρο της πόλης οι μυρωδιές από τα διάφορα streetfoodάδικα μας συνεπαίρνουν και τσιμπάμε κάτι που ίσως να μην ήταν στο πρόγραμμα. Κατά την περίοδο της νηστείας αυτό μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα δύσκολο, όταν οι νηστίσιμες επιλογές είναι λιγοστές. Ωστόσο, σε αυτά τα spot μπορείτε να κάνετε τις καλύτερες στάσεις για νηστίσιμο street food στην Αθήνα.
Το Baba Ghanoush Athens ξέρει από το σωστό falafel
Για όσους αναζητούν το vegan spot της περιοχής, αυτό είναι το Baba Ghanoush. Το φαλάφελ είναι σπεσιαλιτέ του και πρέπει να το δοκιμάσετε αλλά παράλληλα, θα βρείτε πολύ ωραία vegetarian/vegan μπέργκερ, σαλάτα από μαύρες φακές μπελούγκα και πολλά ακόμη!
Πού θα το βρείτε; Εμπεδοκλέους 25, Παγκράτι
Cookoomela Grill: Η σταθερή αξία στο νηστίσιμο street food στην Αθήνα
Αποκλειστικά χορτοφαγικό σουβλατζίδικο γίνεται; Κι’ όμως ναι! Από τον Απρίλιο του 2018 το Cookoomela Grill στα Εξάρχεια σερβίρει γύρο μανιταριών και κεμπάπ φακής, δίνοντας έμφαση στη μεσογειακή φυτική διατροφή. Το μενού περιορίζεται στον άξονα αυτών των δύο βασικών υλικών και συνδυάζονται με άλλα δροσερά και φρέσκα λαχανικά και dressing που σας χορταίνουν με τη πλούσια γεύση τους.
Πού θα το βρείτε; Θεμιστοκλέους 43-45, Αθήνα
Σαρακοστή: Οι καλύτερες ιδέες για vegetarian burger στο σπίτι
Η πίτα της Ισμήνης έχει τυλιχτά που ξεχωρίζουν
Η πίτα της Ισμήνης μπορεί να μην είναι exclusively vegan και να έχει στο menu σουβλάκια από κρέας, αλλά διαθέτει μερικές πεντανόστιμες vegan επιλογές που δεν συναντάμε συχνά σε ένα απλό σουβλατζίδικο. Σε αυτό το κατάστημα, λοιπόν, πρέπει να δοκιμάσετε το τυλιχτό με ελιές που παραπέμπει σε χωριάτικη σαλάτα, το τυλιχτό με μπιφτέκι λαχανικών αλλά και με ντοματοκεφτέδες, ρεβυθοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες. Οι επιλογές για χορτοφάγους είναι πολλές και αξίζουν τη δοκιμή.
Πού θα το βρείτε; Θηβών 395, Αιγάλεω
Στο Falafellas για άψογο φαλάφελ με θέα την Ακρόπολη
Στον όμορφο πεζόδρομο της Αιόλου, βρίσκεται εδώ και χρόνια ένα μικρό μαγαζί που κάνει ίσως το καλύτερο φαλάφελ της πόλης. Το πόσο νόστιμο και αυθεντικό φαλάλελ θα απολαύσετε, θα το διαπιστώσετε και από τις ουρές που συνήθως σχηματίζονται. Δοκιμάστε πίτα με φαλάφελ σε κλασικούς συνδυασμούς – ταχίνι, μελιτζάνα, αγγούρι, σως – όσο καυτερό το προτιμάτε.
Πού θα το βρείτε; Αιόλου 55, Αθήνα
Στο B for Burger θα φάτε burger με τραγανό κουνουπίδι
Ίσως μιλάμε για το καλύτερο burger του Παγκρατίου. Τα burger του είναι όλα μοναδικά με τα the American, The French, The Dutch, Τhe Greek και πολλά ακόμη να σας θέτουν το πολύ δύσκολο challenge του τι να διαλέξετε. Διαθέτει και vegan με crispy fried κουνουπίδι, κάτι που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει.
Πού θα το βρείτε; Αρχιμήδους 1, Παγκράτι
Δείτε επίσης:
Κορυφαίοι προορισμοί με καλό φαγητό κοντά στην Αθήνα
