Τα στενά δρομάκια γύρω από το Σύνταγμα κρύβουν άγνωστα διαμαντάκια της πόλης. Από ωραίες ήσυχες γωνιές για να απολαύσετε έναν γρήγορο καφέ, μέχρι μαγαζιά που θα σας προσφέρουν εκλεπτυσμένες γεύσεις που δεν θα βρείτε αλλού στην πόλη.
Pink Flamingo: Τα πιο fluffy bao
Σε μια όμορφη γωνία στο Σύνταγμα, ο Βασίλης Καλλίδης έχει στήσει ένα λιλιπούτειο μαγαζί που ξέρει πολύ καλά την τέχνη των bao. Πλέον, σε ένα στενό του κέντρου, μπορείτε να βρείτε το street food των υπαίθριων αγορών του Hongkong και της Bangkok.
Tα πιο αφράτα και νόστιμα bao buns της Αθήνας
Το Pink Flamingo είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσετε το γαστρονομικό σας tour στην πόλη, αφού τα αφράτα bao με τις ethnic λαχταριστές γεύσεις θα σας κερδίσουν. Η γευστική πάπια και το ζουμερό χοιρινό έχουν απογειωθεί στην “αγκαλιά” των αχνιστών bao. (Πού θα το βρείτε; Σκούφου 2, Σύνταγμα)
Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας: Για πειραγμένη ελληνική κουζίνα
Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας, στην Μητροπόλεως, είναι ένα στέκι γνωστό στους λάτρεις της ελληνικής κουζίνας. Οι εκλεκτές πρώτες ύλες από διάφορα σημεία της χώρας δίνουν το παρών και παντρεύονται αριστοτεχνικά, δημιουργώντας πιάτα που μένουν αξέχαστα. Το μενού είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολλά ορεκτικά αλλά και κρέας ή ψάρι.
Τα “αδερφάκια” του εστιατορίου θα βρείτε και σε άλλα τρία διαφορετικά σημεία της Αθήνας (Χαλάνδρι, Κηφισιά, Πατήσια).
Dine in στα Βόρεια της Αθήνας: Οι καλύτερες διευθύνσεις
Ovio: Φινετσάτο ιταλικό
Μια casual fine dining κουζίνα σας περιμένει στο Ovio, του Πάνου Ιωαννίδη. Ένας ιδιαίτερα cozy χώρος σας περιμένει προκειμένου να απολαύσετε αυθεντική πίτσα σε διάφορες εκδοχές, κρεμώδη gnocchi που θα λατρέψετε αλλά και μια καρμπονάρα με τρούφα που θα σας συνεπάρει με τα αρώματά της.
Valteziana: Η νέα ιταλική πίτσα για την οποία μιλά όλη η Βαλτετσίου
Spitjack: Για τους λάτρεις του κρέατος κάθε τύπου
Ένα από τα talk of the town μαγαζιά της πόλης, για τις πρωτότυπες γεύσεις του και την αισθητική του. Πέραν του ζουμερού κοτόπουλου και του τραγανού χοιρινού που από μόνα τους είναι αρκετά για μια επίσκεψη στο Spitjack, αυτό για το οποίο όλοι παραμιλούν μόλις το επισκέπτονται είναι η πάπια. Η καλοψημένη πάπια με συνοδεία του πουρέ πατάτας με τρούφα, θα σας αφήσει άφωνους. (Πού θα το βρείτε; Σκούφου 10, Σύνταγμα)
Δείτε επίσης:
Τι περιλαμβάνει ένα παραδοσιακό foodie tour στην Αθήνα;
Πλατεία Αγίας Ειρήνης: Η απόλυτη έξοδος που συνδυάζει τα πάντα
